|
|
Scholrolletjes Met Courgette.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 courgette
- 6 (diepvries) scholfilets, ontdooid
- 3 bosuitjes, in stukken van 4 cm
- 1 doosje maggi kerrie saus
Voorbereiding:
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze:
- Schaaf de courgette met een kaasschaaf in 12 lange plakken.
- Halveer de scholfilets in de lengte.
- Bestrooi ze met zout en peper.
- Leg ze op de courgetteplakken naast elkaar in een lage ingevette ovenschaal.
- Leg op elk stuk scholfilet een stukje bosui.
- Bereid de maggi kerrie saus.
- Schenk de saus over de rolletjes.
- Laat de vis in de voorverwarmde oven in 25 minuten gaar worden.
|
|
|